Bonjour et bon dimanche !

Aujourd’hui je vous présente une petite recette, elle-même inspirée d’une recette de Marie rédactrice de La Clameur (cliquez ici pour avoir un aperçu de ce magazine du monde régénéré) .

Retour du yoga, 14h passée, petite faim, hop hop hop…

Une feuille de nori, quelques rondelles de concombre bio étalées dessus :

1 : feuille de nori et concombre

Puis un avocat écrasé par dessus avec un peu d’épices bio “mélange guacamole” :

2 : avocat écrasé

Puis je passe des carottes  à l’extracteur, et je remélange la pulpe et le jus, une pincée de cumin, et un peu de jus de citron :

3 : pulpe de carottes et son jus

Puis je rajoute de la choucroute crue :

4 : choucroute crue

Et là, on roule comme un sushi (technique facile au final, c’est un coup à prendre)

5 : roulez, mangez

Bon appétit les amis !!

Cette recette est adaptable à souhait, vous pouvez tout à fait y mettre tous les ingrédients qui vous font plaisir !

 

PS : le verre tout dégueu en haut à droite des photos… ce sont mes plantes ABC de la nature, ça donne envie, n’est ce pas?

8 Commentaires

  • Posted 20 janvier 2015 6h50 Esther 0Likes

    Hum j’adore me faire des macis, ceux-là sont simples et ont l’air vraiment délicieux ! J’ai presque tout ce qu’il faut pour m’en faire aujourd’hui (enfin faudra remplacer l’avocat pas encore de saison ici 🙁 )

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      Posted 20 janvier 2015 10h14 Johanne 0Likes

      bon appétit !! nous ici en ce moment nous avons des avocats délicieux !

  • Posted 19 janvier 2015 0h05 Claudine 0Likes

    merci Johanne, ça c’est de mon niveau

    • Avatar de l’utilisateur
      Posted 19 janvier 2015 8h32 Johanne 0Likes

      Coucou Claudine. Plus c’est simple pour moi, meilleur c’est !! bises

  • Posted 18 janvier 2015 20h27 aguirre 0Likes

    hummmmmmm!merci, Johanne….on va se régaler !!!!G bisous

  • Posted 18 janvier 2015 17h41 oceane 0Likes

    Cela a l’air super… je la mets de côté, merci ! Quant aux plantes… je vais continuer ma technique de la cuillère… suivie du verre d’eau claire 🙂

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