Bonjour à vous,

De bon matin et de bonne humeur, nous voici entrés dans une semaine de jus…

En général, le matin je commence toujours par un jus de citron pressé dans un verre d’eau, c’est très bon car astringent, donc ça fait « bouger la lymphe », ça tire, ça permet d’amener tout ce qui a besoin de sortir près des portes de sortie du corps… c’est même super de boire des verres de citrons pressés régulièrement dans la journée.

Perso je ne commence à boire du jus qu’en fin de matinée et manger que vers 13-14H. Mais là à nouveau ce sont mes habitudes et il m’arrive aussi de manger tôt, ce week-end justement je me suis levée avec une sensation de faim et je me suis fait une pastèque au petit déjeuner. Assez rare pour que je le remarque!

Pour aujourd’hui j’avais envie de débuter par un jus étonnant et à mon goût succulent…

Ananas betterave

Jus ananas betterave

Et oui, qui l’eut cru? J’ai l’habitude du jus de betterave, donc je vais en mettre trois, mais si vous n’avez pas l’habitude, c’est un légume fort en jus, avec une forte action sur le foie. Il est aussi bon pour le sang (super à prendre au moment des menstruations, ou de la ménopause). Pris seul, à raison d’une quantité supérieure de plus d’un verre de vin,  il peut causer des réactions de detox qui amènent la nausée très, très rapidement. Donc, avec modération! L’ananas, lui, amène le soleil à lui tout seul dans le verre.. un régal!

Autant pour la betterave que pour l’ananas, je passe tout en jus, même pour l’ananas, c’est à dire que je ne pèle rien (bien sûr j’enlève le « toupet » de l’ananas!! ==> je le mets en terre pour en faire une plante!) Il y a toujours de bons nutriments dans la peau, je les veux tous!

Je filtre toujours les jus, je vous ferai une démo demain en vidéo. Et voilà… régalez vous!!!

à vos jus !

 

10 Commentaires

  • Posted 9 septembre 2013 10h12 Gérard Sommier 0Likes

    pour moi aussi le jus de betterave est puissant . Employé seul il irrite ma gorge ! Je ne
    l’emploie que mélangé et en petite quantité . Même en dose limitée il colore tout ce
    qu’il touche , les mains , les jus , à l’entrée …et à la sortie (amaroli ) ! J’aime voir ça .
    La cure de rentrée soutient et stimule . Merci à Johanne et aux commentaires .

    • Posted 9 septembre 2013 11h37 Johanne 0Likes

      Puissant, oui ! Et c’est vrai que ça colore absolument tout sur son passage, on peut même s’en servir pour se maquiller (mais je doute que tu te maquilles, toi!!) Au départ ça peut surprendre de voir teinter les sorties, effectivement… !!!
      Merci pour ton témoignage!

  • Posted 9 septembre 2013 9h58 Nathalie 0Likes

    J’adore ananas/betterave… j’ai la betterave mais pas l’ananas pour aujourd’hui, dommage !

    • Posted 9 septembre 2013 11h35 Johanne 0Likes

      Betterave orange ?

      • Posted 9 septembre 2013 19h02 Nathalie 0Likes

        Pas osé lol J’ai finalement fait orange/pomme, et je me suis gardé la betterave pour demain : j’irai acheter un ananas !

  • Posted 9 septembre 2013 9h39 Anne-Sophie Pau 0Likes

    J’adore le jus de betterave !!!!
    Miam !!! Merci pour cette recette 🙂

    • Posted 9 septembre 2013 11h33 Johanne 0Likes

      Cool! On démarre bien la semaine alors!!! et toi, tu n’as pas remarqué de « supers » effets au jus de betterave?

  • Posted 9 septembre 2013 8h07 FERRIEU 0Likes

    Oui, je confirme pour le jus de betterave! Trop vite et trop, 2mn après j’étais aux toilettes ! très puissant!

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