Ateliers CRUsine

Des ateliers de CRUsine santé et toujours gourmande sur mesure !

Dates pour 2019 :

DANS LES LANDES :

  • Dimanche 7 avril 2019, de 10h à 13h, suivi de la dégustation du repas ensemble.
  • Dimanche 5 mai 2019, de 10h à 13h, suivi de la dégustation du repas ensemble.
  • Dimanche 26 mai 2019, de 10h à 13h, suivi de la dégustation du repas ensemble.
  • Dimanche 16 juin 2019, de 10h à 13h, suivi de la dégustation du repas ensemble.
  • Samedi 29 juin 2019, de 10h à 13h, suivi de la dégustation du repas ensemble.
  • Dimanche 30 juin 2019, de 10h à 13h, suivi de la dégustation du repas ensemble.

 

Les ateliers se déroulent à la Maison du Ruisseau, sur la commune de Soustons, en face de l’étang de Hardy (zone des étangs de Seignosse) dans une cuisine extérieure.

Capacité 8 personnes.

Tarif : 45 euros tout inclus par personne par atelier.

 

DANS LES VOSGES :

En Août 2019 : Ateliers de CRUsine dans un paradis perdu… retrouvé 🙂

Dates :

  • Vendredi 16 août 2019, de 10h à 13h, suivi de la dégustation du repas ensemble.
  • Samedi 17 août 2019, de 10h à 13h, suivi de la dégustation du repas ensemble.
  • Dimanche 18 août 2019, de 10h à 13h, suivi de la dégustation du repas ensemble.

Possibilité de loger sur place pendant ces trois jours, et de poursuivre avec une semaine de jeûne hydrique ou à sec sur place.

Les ateliers se déroulent à la ferme, au bord de l’étang, sur la commune de Rupt-Sur-Moselle, proche du Girmont Val d’Ajol, en cuisine extérieure.

Capacité 12 personnes.

Tarif : 45 euros tout inclus par personne par atelier.

 

Voici quelques thèmes qui seront abordés (tout en cru) :

– jus et smoothies,

– petits déjeuners : laits végétaux, crêpes, granola, …

– graines germées et algues,

– cookies, crackers et gâteaux

– pâtés végétaux et dips, wraps

– salades gourmandes et sauces variées,

– Pizzas et nouilles de légumes

– ainsi que des repas à thème :

  • mexicain (tacos, chili con carne, guacamole)
  • japonais (sushi, salades d’algues)
  • thaïlandais (pad thaï, rouleaux de printemps, salade thaï)
  • oriental (taboulé, falafel)
  • italien (pizza, lasagne, pâtes)

 

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