Recettes

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Quelques recettes diverses et variées, des recettes coup-de-coeur, des recettes pour tous les jours, des recettes pour petits et grands, du cuit, du cru, tu l’auras voulu, tu l’as eu!!

J’ai toujours beaucoup aimé cuisiner de bons petits plats et avoir ensuite la joie de les partager avec ceux que j’aime. C’est aussi cette passion de la « popote » qui m’a conduit pendant un temps professionnellement vers une autre popote, celle des savons et produits cosmétiques.

Mon alimentation a été 100% crue pendant un long moment. Aujourd’hui, je mange surtout cru (si je devais quantifier je dirais à 70-80% ) mais aussi cuit. J’évite clairement le gluten, mais j’aime manger une brioche de temps en temps ;-) . Je mange parfois du fromage, essentiellement au lait cru bio issu de bêtes qui pâturent de la vraie herbe dans la nature. Je consomme de temps en temps de la viande, toujours crue et là encore, issue de pâturage en bio. Je consomme nettement moins de fruits qu’avant, et aussi beaucoup de salades, diverses et variées. Je boude les céréales leur préférant les légumes, et j’adore le gras et les oléagineux ! A chacun de trouver son équilibre et de faire confiance à son ressenti!

Bon appétit!! Et vive l’alchimie de la Vie!

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